pieczarki faszerowane z serem

Pieczarki faszerowane z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. 1) Rozgrzej piekarnik na 180 stopni.
  2) Obierz lub umyj pieczarki.
  3) Oderwij nóżki i wydrąż środek pieczarki (pieczarki mają przypominać miseczki)
  4) Ugotuj jajka na twardo.
  5) Pokrój cebule oraz nóżki i środek pieczarki dodaj sól i pieprz, a następnie usmaż je na średnim ogniu.
  6) Do miski wrzuć jajka, usmażoną cebulę i pieczarki oraz pokrojoną pietruszkę. Do uzyskania farszu użyj blendera.
  7) Pieczarki ułóż na blaszce, okrytej papierem do pieczenia i włóż do rozgrzanego piekarnika na 15 - 20 minut.
• 2. 1) Wyjmij pieczarki, ale nie wyłączaj piekarnika, posyp je dowolną przyprawą najlepiej twoją ulubioną (np. przyprawa do gyrosa), a na wierzch połóż starty lub pokrojony ser.
  2) Włóż pieczarki do piekarnika na 10 - 15 minut.
  3) Wyłóż pieczarki na talerz jako przystawkę lub jako smaczną przekąskę.