Pieczarki w cieście
- 30 min
Składniki:
- pół kg jak najmniejszych pieczarek
szklanka mąki
pół szklanki mleka
jajko
sól
pieprz kolorowy
olej do smażenia
Pieczarki w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W misce mieszamy mąkę z mlekiem, jajkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Ciasto powinno mieć konsystencje gęstej śmietany. Pieczarki zanurzamy w cieście i smażymy w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Podajemy na gorąco z ulubionymi sosami.
Porady
Pieczarki można obgotować przed smażeniem. Świetnie smakują z sosem czosnkowym, jogurtowo - ziołowym lub tysiąca wysp: http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/kilka-pomyslow-na-sosy-salatkowe
Komentarze