Krucho-drożdżowe ciasto z pieczarkowym farszem

Pieczarkowce

czarrna

Krucho-drożdżowe ciasto i pieczarkowy farsz :)

Składniki:

ciasto:
2 szklanki mąki
1/2 kostki margaryny
2 żółtka
1 jajko
1 płaska łyżeczka soli
1 łyżka octu
2 dkg drożdży świeżych + 2 łyżeczki cukru + 100 ml śmietany 18%

farsz:
3 cebule
70 dkg pieczarek
sól, pieprz
słodka i ostra papryka
zioła prowansalskie

Krucho-drożdżowe ciasto z pieczarkowym farszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Drożdże wymieszać ze śmietaną i cukrem. Mąkę posiekać z margaryną i dodać pozostałe składniki, zagnieść ciasto i odłożyć je na pół godziny. Pokrojoną cebulę zeszklić, dodać drobno pokrojone pieczarki i smażyć do odparowania soku, doprawić.
Ciasto rozwałkować, przekroić wzdłuż na pół, na każda połowę nałożyć farsz pieczarkowy, zwinąć wzdłuż dłuższego boku i pokroić. Zawijaski układać na blaszce, odstawić na pół godziny i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25 minut. Smacznego :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (144 ocen)

jajka z farszem pieczarkowym

4.5 (144 ocen)

Jajka z farszem pieczarkowym

aicha1988 Smakowita alternatywa dla jajek w majonezie. W dodatku bardzo ładnie prezentuje się na stole :) 45 min

4.45 (164 ocen)

Naleśniki

4.45 (164 ocen)

Naleśniki z farszem pieczarkowym

JulkaTomeczek W sam raz na obiad lub ciepłą kolację. 45 min

4.45 (198 ocen)

PALUCHY krucho - drożdżowe z KMINKIEM

4.45 (198 ocen)

PALUCHY krucho - drożdżowe z KMINKIEM

kiciax1 Babcia zawsze je robiła na Święta Bożego Narodzenia a my zajadaliśmy je popijając barszczyk lub nawet same jedliśmy bo są naprawdę wyśmienite i bardzo kruche. A dodatek kminku daje im to coś... fantastyczny aromat oraz cudowny smak 60 min

4.53 (236 ocen)

Krucho-drożdżowe paszteciki z pieczarkami

4.53 (236 ocen)

Krucho-drożdżowe paszteciki z pieczarkami

Katarzyna Janeczko Krucho-drożdżowe paszteciki idealne na każdą okazję. Są rewelacyjne w smaku, a ciasto bardzo proste w wykonaniu.

4.39 (223 ocen)

Krucho-drożdżowe pierogi

4.39 (223 ocen)

Krucho-drożdżowe pierogi

a_sad07 Pieczone pierogi z dowolnym farszem można podać jako imprezową przekąskę, np. z barszczykiem lub sosem czosnkowym. Znikają ze stołu w mgnieniu oka. 60 min

4.94 (146 ocen)

Ciasto krucho -drożdżowe z jabłkami

4.94 (146 ocen)

Ciasto krucho - drożdżowe z jabłkami

Skotka Czekam zawsze na wczesne jabłka a rodzina na szarlotkę z nimi. Dzisiaj postanowiłam trochę odejść od tradycyjnej szarlotki. Ciasto było pyszne.