PIECZEŃ WIEPRZOWA Z MARCHEWKĄ.
Będąc w odwiedzinach u rodziców na obiedzie bardzo mi posmakowały te kotlety z marchewką.
Składniki:
- 5-6porcji kotletów wieprzowych
5-6 plastrów sera żółtego
6-7 marchewek
1 cebula
1 mały słoik majonezu
3-4 łyżki keczupu
wegeta,sól,pieprz
Pieczeń wieprzowa z marchewką. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kotlety rozbić i lekko posolić.Marchew obrać i pokroić w plastry.cebulę pokroić i poddusić.majonez wymieszać z keczupem. Spód naczynia żaroodpornego wyłożyć plastrami marchewki,przyprawić lekko wegetą,rozłożyć cebulę i ułożyć obok siebie plastry mięsa.każdy przykryć serem żółtym posmarowanym majonezem wymieszanym z keczupem.Przykryć naczynie i dusić w piekarniku do miękkości marchewki.Następnie odkryć i piec do zarumienienia się mięsa.
Porady
Należy ująć soli lub vegety aby kotlety nie były za słone,tak samo jeśli chcemy mniej marchewek dodać
Podobne przepisy
Komentarze