Pieczeń z jajem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W udkach oddzielić mięso od kości.Mięso drobiowe i wieprzowe zmielić razem dwa razy.Następnie dodać surowe jaja,bułkę tartą i przyprawy.Dobrze wyrobić .Dodać posiekaną natkę pietruszki i jeszcze raz wyrobić. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia.Wyłożyć połowę mięsa na to ułożyć ugotowane jaja lekko je wciskając.Wyłożyć pozostałe mięso i docisnąć.Na górze odwrotną stroną noża zrobić krateczkę.Upiec.
Komentarze