Pieczeń z nadzieniem jablkowo-orzechowym
- 1 godz. 10 min
Pyszna i aromatyczna pieczeń. Idealna na świąteczny stół lub rodzinne spotkani. Świetny dodatek do kanapek.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- -70 dag mięsa mielonego
-1 jajko
-3-4 łyżki bułki tartej
-sól czosnkowa,pieprz,przyprawa do mięsa mielonego,czosnek granulowany
Farsz:
-10 dag mielonych orzechów włoskich
-1 jabłko
-2 cebule
-2 ząbki czosnku
-1 jajko
-8 dag sera żółtego
-3 łyżki bułki tartej
-sól,pieprz ziołowy
Pieczeń z nadzieniem jablkowo-orzechowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso mielone przekładamy do miski dodajemy pozostałe składniki ,przyprawiamy i wyrabiamy.
-
2.
Farsz: cebulę kroimy z kostkę,jabłko i ser żółty ścieramy na grubych oczkach, czosnek przeciskamy przez praskę.
Wszystkie składniki na farsz przekładamy do miski i dokładnie mieszamy, przyprawiamy. -
3.
Z mięsa formujemy prostokąt, 2/3 farszu rozkładamy na mięsie mielonym i zwijamy roladę. Przekładamy do małej keksówki, na górze rozsmarowujemy 1/3 farszu . pieczemy ok,40 min w temp. 180stopni.
Podajemy na ciepło lub zimno jako dodatek do kanapek lub sałatki.
Komentarze