Pieczona owsianka
- 60 min
Składniki:
- * szklanka 200g płatków owsianych
*3 łyżki otrąb owsianych lub pszennych
* szklanka ok 200-250 g jagód leśnych świeżych
* jajko
* 270 ml mleka
* miód 4-5 łyżki
*szklanka 200 g orzechów włoskich
* łyżka kakao i 2 łyzki mielonego siemia lnianego, łyżeczka cynamonu
* 70 g twarogu
Pieczona owsianka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Naczynie żaroodporne lub forme do tarty smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą lub mielonym siemiem lnianym. Orzechy drobno miksujemy w blenderze dodajemy 2 łyżki miodu i 2 łyzki mleka. Wsypujemy do formy.
- 2. płatki owsiane mieszamy z otrębami, jajkiem, mlekiem, łyżka lub 2 miodu,cynamonem i dokładnie mieszamy. wylewamy na orzechy. i posypujemy przez sitko kakao.
- 3. jagody miksujemy z miodem lub posypujemy całymi i polewamy miodem. Na wierzch kruszymy twaróg.
- 4. Pieczemy ok 30-40 min w 180 stopniach. Podajemy na ciepło lub zimno. Świetnie smakuje z jogurtem naturalnym lub waniliowym serkiem homogenizowanym.
Porady
Jeśli lubimy słodkie ciasto można dodać cukier do mas lub wiecej miodu. Proporcje mojego ciasto są mało słodkie.
Podobne przepisy
Komentarze