Pieczone pieczarki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki oczyszczamy i wykrawamy ogonki. Naczynie żaroodporne lub blaszkę cienko smarujemy masłem. Pieczarki układamy kapeluszami do góry i przykrywamy. Pieczemy ok 10 minut w 200 st. C po czym solimy i pieprzymy. Jeżeli pieczarki puszczą sporo soku po ok 10 minutach pieczenia w tym soku należy go wylać. Następnie zdejmujemy przykrywkę i pieczemy tak długo, aż pieczarki stracą surowość czyli łącznie ok. 30 - 40 minut.
Komentarze