Pieczone placki ziemniaczane (Potatlepuska)

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

...

  • 1 godz. 30 min

Składniki:


  • 1 kg ziemniaków
    50 ml wody
    50 ml mleka
    100 g mąki jęczmiennej
    Szczypta soli

Pieczone placki ziemniaczane (potatlepuska) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki obrać ,ugotować do miękkości w osolonej wodzie ,rozetrzeć na puree. Ostudzić ,dodać wodę ,mleko i mąkę ,posolić do smaku. Uformować z ciasta placki wielkości talerza (małego) o grubości 1 cm. Piec 40 min w temp 220 stopni.

Komentarze

Podobne przepisy