Pieczone płotki z rozmarynem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Oczyszczone i umyte ryby nacieramy w środku i na zewnątrz przyprawami. Wkładamy do środka ryb koperek i jedną gałązkę rozmarynu na jedną rybkę.Zostawiamy je tak na 20 minut w lodówce.
2.Obtaczamy je w mące pszennej i smażymy na oliwie z oliwek.
Porady
By ryba nie przywierała do patelni, tłuszcz musi być mocno rozgrzany.
Komentarze