Pieczone pomidorki z chilli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidorki i papryki płuczemy i osuszamy. Papryki kroimy wzdłuż i usuwamy z nich pestki . Obieramy czosnek.
2.Pomidory, papryki i czosnek umieszczamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Skraplamy wszystko odrobiną oliwy, posypujemy szczyptą soli i cukrem pudrem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 100 st. C. Pieczemy 1 h.
3.Do wyparzonych słoików wkładamy na przemian pomidory, czosnek, paprykę, a na wierzch bazylię. Pozostałą oliwę podgrzać i zalać warzywa. Słoiki zamknąć . Gotowe!
Komentarze