Pieczone ziemniaki
- 60 min
Ziemniaki, cebula i kiełbasa to składniki, które prawie zawsze mam w domu, dlatego gdy nie mam pomysłu na obiad robię właśnie te pieczone ziemniaczki.
- 60 min
Składniki:
- ok.2 kg ziemkniaków
1 pętko kiełbasy
2 spore cebule
oliwa do pieczenia
PRZYPRAWY:
papryka ostra
papryka słodka
czosnek w proszku
sól, pieprz
Pieczone ziemniaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obieramy, płuczemy i kroimy na plastry. Następnie obgotowujemy ok 5 minut aby szybciej się upiekły. Cebule obieramy i kroimy w plasterki, a kiełbasę w grubą kostkę.
- 2. Ziemniaki po obgotowaniu odcedzamy i wrzucamy do blaszki z oliwą, dodajemy cebulę, kiełbasę, a następnie wszystko obficie posypujemy przyprawami i mieszamy.
- 3. Pieczemy ok. 45 minut, aż ziemniaki zmiękną.
Porady
Ja podaję posypane świeżym koperkiem z chłodnikiem litewskim.
Komentarze