Pieczone ziołowe udka
- 60 min
Składniki:
- 3 udka z kurczaka
łyżeczka sosu piri piri (opcjonalnie)
3 ząbki czosnku
łyżeczka ziół prowansalskich
łyżeczka tymianku
łyżeczka oregano
łyżeczka rozarynu
szczypta soli i pieprzu
Pieczone ziołowe udka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Udka nacieramy przyprawami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200 stopni. Do środka wstawiamy ruszt, pod którym układamy blachę, na którą będzie ściekał tłuszcz z udek. Można ją wyłożyć papierem do pieczenia, co ułatwi późniejsze czyszczenie. Na kratce układamy udka i pieczemy 50 minut.
Podobne przepisy
Udka pieczone w rękawie
Sekret tak pięknie wyglądających udek jest prosty, potrzebujesz dobrą marynatę, przepis znajdziesz niżej, czas i rękaw do pieczenia. Udka pieczone w rękawie są soczyste, niezwykle apetyczne i bardzo smaczne. Polecam na weekend lub rodzinny obiad. U nas w domu kurczak zawsze gości na tysiąc sposobów,...
Komentarze