Pieczonki z mięsem i surówką
- 1 godz. 40 min
- Dla 8 osób
- Średni
Składniki:
- 1kg ziemniaków
Sól, pieprz
Kucharek
6szt pałek z kurczaka
Olej
Przyprawa do kurczaka
Pieprz, sól
Surówka:
1/3 woreczka kapusty kiszonej 3marchewki pieprz, cukier do smaku
2łyżki oleju
Szczypiorek
Pieczonki z mięsem i surówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obieramy kroimy w grubą kostkę, myjemy. Układamy na dużej blaszce , polewamy oliwą i opruszamy przyprawami.
- 2. Pałeczki z kurczaka myjemy, polewamy oliwą i również opruszamy przyprawami. Wykładamy na ziemniaki, pieczemy razem 80min w 170C.
- 3. Surówka : Kapustę kiszoną płukamy, odciskamy i przekładamy do miski. Marchewki myjemy, obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach. Szczypiorek cienko kroimy. łączymy wszystko z kapusty. Doprawiamy do smaku.
Komentarze