Pielmienie
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- ciasto
450 g mąki
1 łyżka oleju
1 łyżeczka soli
300 ml wrzątku
nadzienie
500 g mięsa mielonego (wieprzowina-wołowina)
1 cebula
sól
pieprz
Pielmienie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mąkę wymieszać z olejem i solą, dodać wrzątek, łyżką wymieszać, przestudzić i zagnieść ciasto
Wałkować cienko wykrawać szklanką krążki, kłaść małe porcje nadzienia, sklejać , wyciągać rożki i zlepiać na kółeczko. -
Podawać z masłem przysmażonym z cebulką.
Podobne przepisy
Komentarze