1.Ciasto:
Do dużej miski wsypać mąkę, cukier, kakao, cynamon, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia, dodać rodzynki, dżem, mleko, olej i jajka.
Całość dokładnie zmiksować.
2.Powstałą masę przelać do formy keksówki.
Piec przez 60 minut w temperaturze 180 stopni C.
3.Polewa:
W rondelku roztapiamy margarynę, dodajemy cukier mieszamy. gdy cukier się rozpuści dodajemy kakao.
Lekko studzimy po czym polewamy piernik.
Porady
Dżem truskawkowy można zastąpić dżemem o innym smaku.
Można dodać posiekane orzechy.
Komentarze