Piernik przekładany
- 60 min
Składniki:
- Składniki mokre
20 dag margaryny
1 szklanka mleka
2 łyżki miodu
2 jaja
Składniki suche
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
4 łyżeczki kakao
1 opakowanie przyprawy korzennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Piernik przekładany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W rondelku rozpuszczamy margarynę . Następnie dodajemy do niej miód i mieszamy aż do rozpuszczenia . Później dodajemy mleko i odstawiamy aż będzie chłodne . Gdy nam przestygnie wbijamy do garnka 2 jaja i mieszamy szybko aby się nam połączyło z płynami
- 2. W osobnej misce mieszamy wszystkie produkty suche , a następnie wlewamy powoli naszą mieszankę mokrych produktów cały czas miksując . Mieszamy potem około 3 minut do uzyskania gładkiej masy
- 3. Wlewamy najlepiej do podłużnej formy i pieczemy około 50 minut w 180 stopniach. Gotowe ciasta wyjmujemy do przestudzenia i dekorujemy wedle uznania . Można też przekroić ciasto na pół i posmarować powidłami śliwkowymi , będzie o wiele pyszniejsze
Komentarze