Pierogi z bryndzą

0 (0 ocen)

Dla smakoszy pierogów ruskich

Składniki:

  • CIASTO:
    1 kg mąki
    3 jajka
    5 łyżek oleju
    1 łyżeczka soli
    zarobić gorącą wodą
    FARSZ:
    1 kg ziemniaków ugotować i zmielić
    1/2 kg bryndzy
    4 cebule usmażyć
    do smaku soli i pieprzu

Pierogi z bryndzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • pierogi 1. Robimy ciasto i wałkujemy,wykrawamy krążki.Farsz mieszamy i nakładamy na ciasto,lepimy pierogi.Gotujemy w osolonej wodzie 5minut.Okraszamy cebulą i skwarkami.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy