Pierogi z kaszą gryczaną i serem białym
Często goszczą na naszym stole
Składniki:
- kasza gryczana
ser biały
mleko
mąka
sól
Pierogi z kaszą gryczaną i serem białym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Z mąki, mleka i soli zagniatamy jednolite ciasto. Rozwałkowujemy i wykrawamy szklanką kółka. W każde kółko kładziemy kulkę i formujemy pieroga. Obsypujemy mąką. ,,Surowe'' pierogi wrzucamy do wrzącej wody i czekamy aż się zagotują. Wyjmujemy i wrzucamy do durszlaka.
Komentarze