Pierogi z miętą i twarogiem. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biały ser mielimy, cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, rumienimy na rozgrzanym oleju, łączymy z resztą składników. Do przesianej mąki dodajemy pozostałe składniki ciasta oraz ciepłą wodę i wyrabiamy. Ciasto cienko rozwałkowujemy i wykrawamy z niego szklanką krążki. Na krążki nakładamy łyżką nadzienie i zlepiamy brzegi. Gotujemy ok. 5 min wkładając do wrzącej osolonej wody z dodatkiem łyzki oleju.
Komentarze