Pierogi z truskawkami
- 3 godz.
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
1 jajko
1 łyża oleju
1 łyżeczka soli
gorąca woda
truskawki i cukier
Pierogi z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do mąki, jajka, oleju i soli dodać taką ilość gorącej wody, żeby zagnieść jednolite, elastyczne ciasto. Następnie cienko je rozwałkować i szklanką wykrawać krążki, na które nakładać kawałki truskawek i niewielką ilość cukru i dokładnie sklejać. Pierogi wrzucać na osolony wrzątek i gotować do wypłynięcia na wierzch i zawrzenia wody. Podawać polanej jogurtem i posypane cukrem.
Podobne przepisy
Komentarze