Pierogi z truskawkami

Pierogi z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mąkę wsypujemy do misy razem z solą. Mleko gotujemy, a kiedy będzie wrzące wlewamy je do mąki.
• 2. Wyrabiamy na gładką masę, w robocie za pomocą haków.
• 3. Obsypujemy delikatnie ciasto mąką i wkładamy do woreczka na 15 minut.
• 4. Umyte i pozbawione szypułek truskawki kroimy na pół, lub mniejsze części ( ja każdą kroiłam na 4 ), posypujemy cukrem.
• 5. Po 15 minutach wałkujemy ciasto na blacie podsypanym mąką, wycinamy szklanką koła i na środek każdego nakładamy truskawki, sklejamy dokładnie brzegi.
• 6. Pierogi wrzucamy na osłodzony łyżeczką cukru wrzątek i gotujemy od momentu ich wypłynięcia na wierzch, 2 minuty.