Pierogi z truskawkami i bananem
Marzenna Przeorska
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Super połączenie soczystej truskawki ze słodkim bananem.
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto pierogowe:
0,5 kg mąki pszennej
1 łyżka oleju
1 wody przegotowanej
Farsz:
0,5 kg świeżych truskawek
2 banany
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki cukru pudru
Dodatki:
kilka łyżek jogurtu naturalnego
2 łyżki cukru pudru
mięta świeża do dekoracji
Pierogi z truskawkami i bananem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zagniatam ciasto elastyczne na pierogi z mąki, oleju i ciepłej wody.
Odstawiam na 30 minut, aby odpoczęło.
Truskawki myję, usuwam szypułki i kroję na mniejsze połówki.
Obrane banany kroję w krążki i skrapiam sokiem z cytryny/wtedy nie ściemnieją/ - 2. Ciasto pierogowe wałkuję cienko i wycinam szklanką koła. Na każde nakładam kawałeczki banana i truskawki. Dobrze zlepiam brzegi pierogów.
-
Podobne przepisy
Komentarze