Pierożki jagodowo- truskawkowe

Pierożki jagodowo- truskawkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto
  Na stolnicę wysypać mąkę, zrobić dołeczek, dodać szczyptę soli, oliwę i ciepłą wodę.
• 2. Zagnieść elastyczne ciasto na pierogi.
• 3. Ciasto przykryć ściereczką aby nam nie obeschło.
• 4. NADZIENIE:
  W tym czasie przygotowujemy owoce.
• 5. Truskawki i jagody przebieramy z truskawek usuwami szypułki, myjemy owoce i osączamy na sicie.
• 6. Osączone owoce przekładami do miski, dodajemy cukier, mieszamy.
  Ciasto rozwałkowujemy na placki, szklanką wykrawamy krążki, nakładamy na środek każdego krążka owoce i dobrze zlepiamy pierożki.
• 7. Gotujemy pierogi we wrzącej i osolonej wodzie, trzy minuty od wypłynięcia pierogów na wierzch.
• 8. Wybieramy łyżką cedzakową na talerze.
• 9. Podawać pierogi ze śmietaną i cukrem