Pierożki serowo-śliwkowe
- 60 min
Proste i smaczne ciasteczka
- 60 min
Składniki:
2 opakowania ciasta francuskiego (po 275 g)
250 g śliwek węgierek
szklanka serka naturalnego ( z wiaderka-do serników)
cukier
cynamon
żółtko
Pierożki serowo-śliwkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śliwki kroimy na pół ,wyjmujemy pestki i smażymy w rondelku. Po 30 min ,zdejmujemy z ognia ,przecieramy przez sito i studzimy. Do śliwek dodajemy szklankę sera ,składniki dokładnie ze sobą łączymy doprawiając do smaku odrobiną cukru i szczyptą cynamonu.
Ciasto francuskie rozwijamy i wycinamy kółka (6 cm) ,na środek każdego umieszczamy trochę sera ,zamykamy i układamy na blaszce. Wierzch smarujemy żółtkiem ,posypujemy cukrem wymieszanym z cynamonem. Ciastka pieczemy przez 30 min w temperaturze 200 °C.
Komentarze