PIERŚ KURCZAKA ZE SZPINAKIEM
- 40 min
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka ok kilograma dwie
sól, pieprz
trzy garście szpinaku
2-3 ząbki czosnku
plaster masła
Pierś kurczaka ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czosnek przeciskamy przez praskę, wrzucamy ze szpinakiem na patelnię z niewielką ilością oleju. Dusimy aż odparuje wodę. Doprawiamy do smaku solą. Pierś z kurczaka nacinamy wzdłuż tak by powstała w niej kieszeń. Oprószamy sola i pieprzem wew i zew. W każdą kieszeń wkładamy nadzienie ze szpinaku, umieszaczamy w worku do pieczenia, w którym wcześniej włożyliśmy plastry masła. Pieczemy ok 20 minut. Gotowe kroimy w plastry.
Podobne przepisy
Komentarze