Bardzo smaczna panierka. Urozmaicenie kotlecika drobiowego. Propozycja na pyszny obiadek dla dzieci. Można serwować na ciepło czy na zimno mniejsze kawałeczki jako przekąska z dodatkiem sosu.
20 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
2 podwójne filety z kurczaka
2 jajka
2,5 szklanki płatek kukurydzianych
1 łyżka Vegety naturalnej
1 płaska łyżeczka przyprawy do drobiu naturalna
Pieprz
Tłuszcz do smażenia
Pierś z kurczaka w płatkach kukurydzianych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś proporcjonować na 4 kotlety, bardzo delikatnie stłuc. Doprawiam Vegetą, pieprzem oraz przyprawą do drobiu. Jajka rozbić, roztrzepać dodać ciut Vegety i pieprzu.
W półmisku zgnieść płatki kukurydziane. Na patelnie dajemy tłuszcz i rozgrzewamy. Panierujemy kotlety najpierw w jajku następnie w zmiętych płatkach i dajemy na rozgrzany tłuszcz. Zapiekamy z obu stron gotowe kotlety wykładam na ręcznik papierowy.
Komentarze