Piersi w panierce majonezowo-porowej
Składniki:
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka bez polędwiczek
1 mała biała część pora
2 łyżki majonezu
1 jajko
1szklanka bułki tartej
1 łyżka sera żółtego tartego
1/2 łyżeczki
soli , pieprz:u , chili
1 łyżeczka:
bazylii suszonej , czosnku granulowanego
olej do smażenia
Piersi w panierce majonezowo-porowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pora siekamy drobno , łączymy z majonezem , jajkiem i przyprawami-zalewamy mięso , mieszamy. Odstawiamy na 1-2 h, pod przykryciem do lodówki.
-
Na patelni rozgrzewamy olej , smażymy kotlety na złoty kolor z obu stron.
- 3. Zdejmujemy z patelni , oprószamy tarty serem żółtym.
Komentarze