Piersi z kurczaka w chipsach ziołowych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś dokładnie płuczemy, kroimy w paski (grubość ok. 2cm). Przyprawiamy. Chipsy wrzucamy do miski i rozdrabniamy na niewielkie kawałeczki
(najlepiej ręką). Jajko roztrzepujemy i każdy kawałek moczymy w jajku z jednej i z drugiej strony i kolejno wkładamy do chipsów i obracamy kilka razy.
2.Rozgrzewamy olej i smażymy z jednej i z drugiej strony aż piersi będą ciemno złote.
Porady
Najlepiej smakują z talarkami i sosem z majonezu i ketchupu.
Komentarze