Pijane naleśniki z bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Naleśniki: jajka roztrzepać, wymieszać z mlekiem i wodą. Stopniowo wsypywać mąkę i proszek budyniowy. Na koniec wsypać mak, dobrze wymieszać. Naleśniki smażyć partiami na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu kłaść jeden na drugi i przykrywać talerzem, odstawić w ciepłe miejsce.
2.Banany obrać, pokroić w plasterki, skropić sokiem z cytryny. Podsmażyć na maśle wraz z cukrem pudrem. Dodać rum, smażyć aż powstanie gęsta masa.
3.Masą bananową nafaszerować naleśniki, zwinąć w rulon. Można udekorować bitą śmietaną.
Komentarze