Pikantna salsa z chipsami z placków tortilli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Placki tortilli natrzeć oliwą i posypać pieprzem cayenne. Pociąć na trójkąty i wyłożyć na blaszce do pieczenia. Zapiec w piekarniku nagrzanym do 80stopni tak, by były złociste i chrupkie (kilka minut).
2.Pomidory i cebulę pokroić w kostkę. Papryczki pozbawić nasion i również pokroić. Natkę pietruszki posiekać. Wszystkie składniki wymieszać w misce. Doprawić solą, pieprzem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, odrobinę oliwy i sok z cytryny. Salsę dokładnie wymieszać, by wszystkie składniki dobrze sie połączyły.
Komentarze