Pikantna surówka z ogórków

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Korzystam z przepisów gromadzonych przez moją mamę. Raz coś dodam, raz ujmę, tak by całej rodzinie smakowało.

Składniki:

  • ● 3 średnie ogórki
    ● 4 małe cebule
    ● 2 łyżki pikantnego keczupu
    ● 2 łyżki oliwy
    ● sól, pieprz
    ● cukier
    ● kilka liści sałaty
    ● szczypiorek

Pikantna surówka z ogórków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ogórki myjemy, obieramy
    i kroimy w półplasterki.
    Cebule obieramy i kroimy w cienkie
    krążki. Sałatę
    myjemy,
    osuszamy i rozkładamy na
    talerzu.
  • 2. Cebule i ogórki mieszamy,
    doprawiamy cukrem, solą i pieprzem
    i wykładamy na sałatę.
    Keczup mieszamy z oliwą, polewamy
    warzywa. Posypujemy
    posiekanym szczypiorkiem.

Porady

Przed podaniem surówkę 15 minut schładzamy.

Notka redakcyjna

PPK_10-2010

Komentarze

Podobne przepisy