Pikantne muffinki czekoladowe

image-0bqt0w1

40 min

kretka

Muffinki powstały na bazie przepisu Anny Starmach- kucharza znanego z programu "Pyszne 25". Mój przepis jest wersją odchudzoną oryginału.

40 min

Składniki:

- mąka pełnoziarnista pszenna - 2 szkl
- maślanka - 1,5 szkl
- cukier brązowy - 1/4 szkl
- kakao - 2 łyżki
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- masło - 50 g
- czekolada gorzka - 1 tabliczka
- papryka chilli w proszku - 1/2 łyżeczki

Pikantne muffinki czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Czekoladę kroimy w drobną kostkę. Masło roztapiamy na wolnym ogniu. Wszystkie suche składniki wkładamy do miski i ze sobą mieszamy. Następnie stopniowo dodajemy składniki mokre tj. jajka, maślankę i rozpuszczone masło. Wszystko razem mieszamy.
2. Do silikonowej formy (u mnie forma na 12 szt) na nakładamy ciasto tj. 1,5 łyżki ciasta na 1 muffinkę.
3. Muffinki pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok 20 minut.
4. Upieczone i wystygnięte muffinki przełożyłam do kolorowych papilotek. Smacznego:)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (176 ocen)

Czekoladowe muffinki

4.5 (176 ocen)

Czekoladowe muffinki

AnetaJ To najprostsze czekoladowe babeczki na świecie. Mimo iż są proste i szybkie w przygotowaniu, zachwycą smakiem i zapachem. Są miękkie i delikatne, pyszne.

4.5 (172 ocen)

Pikantne muffinki

4.5 (172 ocen)

Pikantne muffinki

juchab Pyszne w smaku, a na dodatek pięknie wyglądają! 20 min

3.43 (176 ocen)

Muffinki czekoladowe z malinami

3.43 (176 ocen)

Muffinki czekoladowe z malinami

joanna30 Przepyszne, mocno czekoladowe, rozpływające się w ustach babeczki :) Przygotowanie ich zajmuje zaledwie 10 minut! Są dziecinnie proste, te babeczki upiekła moja 12 letnia córcia :) Nam najbardziej smakują jeszcze lekko ciepłe. Jeśli chcecie można je posypać cukrem pudrem, polać czekoladą lub podać... 40 min

0 (0 ocen)

Czekoladowe muffinki

0 (0 ocen)

Czekoladowe muffinki

JustKuchcik Małe co nieco do połasuchowania. Muffinki czekoladowe z lekką nutą pikanterii oraz dodatkiem kandyzowanej skórki pomarańczowej. Wypiek, który świetnie smakuje i ładnie prezentuje się na stole. Polecam! 60 min

4.5 (158 ocen)

Czekoladowe muffinki

4.5 (158 ocen)

Czekoladowe muffinki

iziona Czekoladowe muffinki zawsze są najlepsze i wszystkim smakują.

0 (0 ocen)

Czekoladowe muffinki

0 (0 ocen)

Czekoladowe muffinki

Paulina Nosek Słodkie, miękkie i mokre - doskonale czekoladowe, po prostu pyszne! 30 min