Pikantne tarciuchy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obieramy, myjemy
i ścieramy na tarce
o dużych oczkach. Dodajemy
jajko i mąkę. Mieszamy.
2.Cebulę i czosnek obieramy.
Paprykę myjemy, przekrawamy
wzdłuż i usuwamy
gniazdo nasienne. Miąższ
papryki i cebulę kroimy
w małą kostkę. Czosnek
przeciskamy przez praskę.
3.Warzywa mieszamy z masą
ziemniaczaną, doprawiamy.
Rozgrzewamy olej
i smażymy małe placki.
Komentarze