Pikantne wałeczki z kurczaka
- 30 min
Składniki:
- 500 g mielonego mięsa z kurczaka(filet)
1/3 strąka papryczki chilli
1/2 pęczka natki pietruszki
1 jajko
bułka tarta
papryka słodka
kolendra
sól,pieprz
olej do smażenia
Pikantne wałeczki z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do mięsa mielonego dodaj posiekaną papryczkę i natkę pietruszki po szczypcie przypraw,sól i pieprz do smaku,jajko i wyrób na jednolitą masę.
-
2.
Z masy mięsnej formuj wałeczki o długości około 20 centymetrów(lub według uznania) i obtaczaj w bułce tartej.
Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.
Porady
Mięso do przygotowania wałeczków możemy wybrać według własnego uznania(kurczak,indyk,wieprzowina,wołowina)
Komentarze