Pikantny kurczak z orzechami nerkowca

0 (0 ocen)

Idealne danie dla fanów kurczaka przyrządzonego na ostro. Papryczka chilli w połączeniu z czosnkiem, oraz dodatek sosu sojowego nadają tej potrawie charakterny, wyrazisty a jednocześnie oryginalny smak.

Składniki:

  • 350g fileta z kurczaka
    70g orzechów nerkowca
    2 cebule
    4 ząbki czosnku
    1 papryczka chilli
    3 łyżki jasnego sosu sojowego
    2 łyżki oliwy
    150g dzikiego ryżu
    sól morska
    pieprz

Pikantny kurczak z orzechami nerkowca - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0wpwv29 1. Cebulę, czosnek i papryczkę chilli bardzo drobno pokroić.
  • image-0ip8hvs 2. Orzechy podsmażyć na rozgrzanej oliwie, a następnie wyjąć
    do naczynia i pozostawić na później. Na tej samej oliwie zeszklić cebulę z czosnkiem, a następnie dodać papryczkę chilli i fileta
    z kurczaka. Kiedy mięso będzie usmażone doprawić solą, pieprzem
    i wlać sos sojowy. Dokładnie wymieszać i dodać orzechy.
  • 3. Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu.
  • image-0n4dbik 4. Kurczaka podawać na przygotowanym ryżu.

Komentarze

Podobne przepisy