1.Drożdże rozpuszczamy w wodzie z cukrem i solą. Dodajemy do mąki i zagniatamy ciasto. Pod koniec gniecenia dodajemy olej i wyrabiamy az przestanie się kleic do rąk. Odstawić na około pół godziny.
2.Wałkujemy z ciasta placki o dowolnym rozmiarze (wedle uznania) i układamy podane wyżej składniki, posypujemy oregano. Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 10 minut (na kamieniu do pieczenia pizzy)
Komentarze