Pizza Ana - smaczna i tania:)
- 1 godz. 30 min
Do pizzy mozna dodać co tylko się zechce.Wszystko niesamowicie smakuje zapieczone serem.Pizza jest tania i łatwa do zrobienia. A składniki wymienione wystarczają na przygotowanie pizzy o wielkości dużej blachy przedstawionej na zdjęciu.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- *drożdże
*0,5 kg mąki
*mleko (ok.600ml)
*1 jajko
*0,5 łyżeczki cukru
*1 łyżeczka soli i pieprzu
*4 łyżki oleju
*1 cebula
*2 pomidory
*5 dużych pieczarek
*200 g startego sera
*200 g sera w plasterkach
*oliwki
*0,5 puszki kukurydzy
*salami/ szynka wg.uznania
*2 łyżki przecieru pomidorowego/ketchupu
Pizza ana - smaczna i tania:) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na początku odlewamy pół szklanki mleka,podgrzewamy je i dodajemy do drożdży oraz cukru.Mieszamy.Pozostawiamy na pare minut aby drozdze urosły.Następnie dodajemy to do mąki,jajka,soli i pieprzu.Całość mieszamy dolewając stopniowo mleko aż uzyskamy odpowiednią dla ciasta konsystencję.Gotowe cisto rozwałkowujemy i wykładamy na uprzednio posypaną odrobiną mąki blache.Na środek ciasta dajemy 2łyżki oleju oraz 2 łyżki przecieru pomidorowego,mieszamy i rozcieramy po całości ciasta.Układamy plasterki sera tak by zasłaniały całą powierzchnie ciasta.Pieczarki,pomidory oraz cebule kroimy na połówki,nastęnie w plasterki.Układamy na pizzy.Posypujemy 100 g startego sera.Dodajemy pozostałe składniki : plasterki salami i oliwki przekrojone na połówki oraz kukurydze.Całość po raz drugi posypujemy serem.
Pizze pieczemy w temp.180-200 stopni ok. 25min.
Smacznego:)
Podobne przepisy
Komentarze