Pizza Farmerska
Składniki:
- ciasto:
- 2 szklanki mąki
- 1/3 szklanka oliwy
- 2/3 szklanki ciepłego mleka
- opakowanie suszonych drożdży
- sól, pieprz, bazylia i oregano
Sos:
- mały przecier pomidorowy
- przyprawa do pizzy
farsz:
- kilka pieczarek
- pomidor
- 3 ogórki kiszone
- 3 plastry boczku parzonego
- papryka czerwona
- cebula
- 1/2 puszki kukurydzy
- ser żółty
Pizza farmerska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. ciasto - drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, z pozostałymi składnikami zarobić gładkie ciasto. Odstawić pod przykryciem do wyrośnięcia.
- 2. Farsz: pieczarki, pomidora, ogórki kiszone pokroić w plastry, cebulę w piórka, paprykę w kostkę, ser zetrzeć na dużych oczkach
- 3. Ciasto rozwałkować wyłożyć na natłuszczoną olejem i posypaną mąką blachę, posmarować przecierem pomidorowym wymieszanym z przyprawą do pizzy, posypać 1/3 startego sera, wyłożyć resztę składników posypać przyprawą do pizzy, posypać żółtym serem i upiec 25-30 minut w 180 stopniach
Podobne przepisy
Pizza farmerska
Pizza farmerska to połączenie pieczarek, prawdziwej wiejskiej kiełbasy, jajek na twardo, domowych kiszonych ogórków i polskiej cebuli. Taka kompozycja smaków sprawia, że potrawa nabiera rustykalnego charakteru i jest bardzo sycąca. Do tego mocno czosnkowy sos własnej roboty i całość smakuje wyśmien
Komentarze