Pizza na bazie kaszy jaglanej

Pizza na bazie kaszy jaglanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ugotuj kaszę jaglaną, ostudź i dokładnie wymieszaj z oliwą za pomocą tłuczka do ziemniaków.
• 2. Dodaj zioła prowansalskie, kurkumę i sól.
• 3. Na blachę wyścieloną papierem do pieczenia wyłóż kaszę, formując koło o grubości 5-7 mm.
• 4. Posmaruj pastą pomidorową (u mnie swojej roboty) i wstaw do piekarnika. Piecz w temp. 180 stopni przez 15 minut.
• 5. Ser żółty utrzyj na tartce. Pomidory i oliwki pokrój w talarki. Wyjmij z piekarnika spód z kaszy, posyp serem i włóż ponownie do piekarnika aby ser się roztopił.
• 6. Na wierzch gotowej pizzy wyłóż pomidory i oliwki. Posyp pestkami dynii i słonecznika. Udekoruj listkami bazylii.