pizza na grubym ciescie
- 60 min
Składniki:
- składniki na ciasto:40 dag mąki-3 dag drożdży-4 łyżki oliwy-płaska łyżka soli morskiej-1/2 łyżeczki cukru pudru.
Obłożenie:2 cebule-30 dag pomidorów koktajlowych-30 dag pieczarek.40 dag sera żółtego.20 dużych plastrów salami-5 łyżek przecieru pomidorowego z kartonu-suszona bazylia i oregano.
Pizza na grubym ciescie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sposób przygotowania:
Mąkę przesiej ,w szklance letniej wody rozpuść drożdże.sól zalej 1 łyżka wody i odstaw na 3 minuty..Do maki wlej drożdże,wodę z moczenia soli,oliwę.Zagnieść luźne ciasto i odstawić na ok 1 godz.Formę z piekarnika na smaruj oliwa,wyrośnięte ciasto rozwałkuj na placek i wyłóż na blachę.Wierzch ciasta posmaruj przecierem pomidorowym.obłóż trochę startym serem i dodaj resztę składników na koniec zetrzeć reszt sera na grubych oczkach i posypać oregano i bazylią.Pieczemy w 200 st.ok 20 min.Życzę smacznego:)
Komentarze