Pizza z pieczarkami i kiełbasą jałowcową
- 1 godz. 10 min
Składniki:
spód pizzy :
mąka 1 szklanka
woda
suche drożdże 1 łyżeczka
sól
dodatkowo :
pieczarki 200 gram
cebula 1 sztuka
oregano suszone
ketchup pikantny
kiełbasa jałowcowa plastry 200 gram
ser żółty gouda 300 gram
Pizza z pieczarkami i kiełbasą jałowcową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
do miski wsyp mąkę dodaj drożdże ,sól i dolewaj tyle ciepłej wody aby zagnieść ciasto
ciasto przełóż na blat i zacznij zagniatać ,ciasto ma być elastyczne
jeśli ciasto już jest dobrze wyrobione podsyp mąkę zawiń w ściereczkę i zostaw na godzinę - 2. w tym czasie pieczarki i cebulę pokrój na plastry podduś, ser zetrzyj na tarce
-
3.
jak ciasto wyrośnie ,rozwałkuj na kwadrat ,posmaruj ketchupem posyp oregano , ułóż pieczarki ,posyp startym serem, obłóż plastrami kiełbasy.
Piecz w 200 stopniach do momentu aż ser się rozpuści. - 4. podawaj na ciepło posypane oregano
Komentarze