Pizzerki dla chłopca i dziewczynki
- 1 godz. 10 min
Przepis jest bardzo prosty, można zachęcić dzieci do pomocy - chętnie pomagają :)Tania przekąska dla całej rodziny, smakuje nawet na drugi dzień do pracy, szkoły, albo drugie śniadanie :D
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- na ciasto:(ok.10 sztuk)
20g drożdży, 350g mąki+ do podsypania, 200ml letniego mleka, 1 jajko, 30ml oleju, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki cukru
+ulubione składniki ( ser, szynka, pieczarki, cebula)
sos pomidorowy: łyżka majonezu, łyżka koncentratu pomidorowego, łyżka ketchupu pikantnego + łyżka bazylii i łyżka oregano
Pizzerki dla chłopca i dziewczynki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Drożdże rozpuścić w mleku z cukrem. Do tego dodać tyle mąki, aby miało konsystencję kwaśnej śmietany. Następnie przykryć i odstawić na 15 minut.
2. Po tym czasie dodać resztę mąki, jajko, olej i sól.
3.Ciasto dokładnie wyrobić ( będzie się nieco kleiło) - zostawić na ok. 30 minut do ponownego wyrośnięcia.
4.Następnie rozwałkować na stolnicy na grubość ok. 0,5 cm i wycinać krążki o średnicy ok. 10 cm.
5. Na środku krążków zrobić ręką delikatne wgniecenie.
6. Z podanych składników zrobić sos pomidorowy.
7. Posmarować sosem krążki.
8. Pokroić ulubione składniki i poukładać na sosie.
9. Startym serem posypać wierzchy pizzerek.
10. Pizzerki układać na wyłożonej papierem do pieczenia na blaszce.
11. Pizzerki piec 17 minut w 180 stopniach.
Porady
Na pizzerki można położyć naprawdę wszystkie składniki np. salami, ogórki, pomidora, nawet ser feta.
Komentarze