Pizzerkowe ślimaczki
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
2 parówki
100 g tartego sera żółtego
200 g pieczarek
1 duża cebula
3-4 różyczki brokuła
3 łyżki przecieru pomidorowego ( u mnie z ziołami)
1 łyżka masła
1/2 łyżeczki soli ,pieprzu , czosnku granulowanego
szczypta chili
posiekany koperek
papier do pieczenia
Pizzerkowe ślimaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa umyć , obrać. Cebulę , brokuła i parówki pokroić w kosteczkę.
Pieczarki zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Na patelni rozgrzać masło . Podsmażyć warzywa z parówką 3-4min. Doprawić. - 2. Ciasto francuskie rozwinąć , posmarować po całości przecierem pomidorowym oraz obsypać serem żółtym. Wyłożyć farsz , także rozsmarować go po całości ciasta.
- 3. Zwinąć w rulon , kroić 2-3 cm. kawałki ,posypać p koperkiem. Piec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ok 30 min w 180st.
Komentarze