placek lany

Placek lany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Dzielimy margarynę na 6 części . Wrzucamy do miski jedna cześć dodajemy jedno jajko i trochę cukru ze szklanki i ucieramy mikserem , następnie powtarzamy czynność z następnymi częściami margaryny , jajami i cukrem, ucieramy tak by cukier się rozpuścił.
  Potem dodajemy po trochu mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i zapach do ciasta, mieszamy wszystko do uzyskania gładkiej konsystencji, na koniec dodajemy śmietanę i nadal mieszamy.
  Wymieszaną masę (3/4 masy, resztę zostawiamy)przekładamy na wysmarowaną wcześniej blachę, rozprowadzamy równomiernie.
  Rozprowadzamy dżem (polecam swojej roboty dżemy)na ciasto.
  Do pozostałej masy dodajemy mleko i mieszamy mikserem tak aby ciasto wyszło nam do polania wierzchu.
  Lejemy wierzch ciasta(na dżem )pozostałą masą.
  Wkładamy do piekarnika na 180 stopni na 35 do 40 minut.