Placek orzechowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na stolnicy zagniatamy
wszystkie składniki na ciasto.
Dzielimy je na dwie części.
2.Składniki na karmel wkładamy
do garnka i mieszając, zagotowujemy.
Gorący karmel
nakładamy na jeden rozwałkowany
na blasze placek ciasta.
Pieczemy w temp. 180 °C około
30-40 min. W tej samej
temp. pieczemy drugi placek.
3.Robimy masę budyniową.
Z podanych składników gotujemy
budyń. Ucieramy kostkę
margaryny z żółtkiem na puszystą
masę. Nie przerywając
ucierania, dodajemy do niej po
łyżce masy budyniowej. Krem
budyniowy rozsmarowujemy
na placku i przykrywamy plackiem
z karmelem.
Komentarze