Placek Według Pana STAROSTY
- 30 min
Bardzo dobre danie napżykład do obiadu
- 30 min
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
150g. sera żółtego w kawałku
2-3cm. białej części pora
nać pietruszki
2-3 jajka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
sól, pieprz
olej do smażenia
Placek według pana starosty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczaka i ser żółty pokroić w średnią kostkę. Pora pokroić w pół krążki i dodać do piersi i sera, nać pietruszki drobno posiekać i też dodać do wszystkich składników, wbić 2-3 jajka, dodać mąkę ziemniaczaną i razem wszystko wymieszać, doprawić solą i pieprzem do smaku. Tłuszcz rozgrzać (dość głęboki) wylać placek uformować w kształcie okrągłym, smażyć na złoty kolor z oby dwóch stron
Porady
Do potrawy można dodać również ulubione przyprawy.
Podobne przepisy
Komentarze