Placek wiśniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Margarynę ucierać dodając po 1 jajku i cukier puder, gdy będzie to utarte dodać mąkę proszek do pieczenia.Ciasto podzielić na 3 części:
do 1 dać kakao,
do 2 orzechy,
a 3 bez dodatków,
Wszystko upiec osobno.
2.Masa:
1 słoik,litr wiśni wydrylować. Kompot podgrzać, rozpuścić w tym 2 galaretki wiśniowe, gdy stężeje dodać wiśnie.Wlać na biały placek i przełożyć plackiem orzechowym. Na placek orzechowy dać bitą śmietanę i zieloną galaretkę i przykryć kakaowym plackiem.
3.Bita śmietana:
2 szklankę zimnej śmietany ubić z 5 łyżkami cukru dodać 2 zielone gęstniejące galaretki rozpuszczone w 1 szklance wody.
Komentarze