Placek wiśniowy

0 (0 ocen)

Polecam !

Składniki:

  • Ciasto:
    30 dag margaryny
    25 dag cukru pudru
    25 dag mąki
    6 jaj
    1 cukier waniliowy
    3 płaskie łyżeczki kakao
    3/4 szklanki orzechów
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 łyżeczka amoniaku

Placek wiśniowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Margarynę ucierać dodając po 1 jajku i cukier puder, gdy będzie to utarte dodać mąkę proszek do pieczenia.Ciasto podzielić na 3 części:
    do 1 dać kakao,
    do 2 orzechy,
    a 3 bez dodatków,
    Wszystko upiec osobno.
  • 2. Masa:
    1 słoik,litr wiśni wydrylować. Kompot podgrzać, rozpuścić w tym 2 galaretki wiśniowe, gdy stężeje dodać wiśnie.Wlać na biały placek i przełożyć plackiem orzechowym. Na placek orzechowy dać bitą śmietanę i zieloną galaretkę i przykryć kakaowym plackiem.
  • 3. Bita śmietana:
    2 szklankę zimnej śmietany ubić z 5 łyżkami cukru dodać 2 zielone gęstniejące galaretki rozpuszczone w 1 szklance wody.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy