Placek z rabarbarem
Aneta Palka
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Bardzo prosty do przygotowania i bardzo smaczny placek.
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- jajka 5 szt,
mąka pszenna 1 szk,
mąka ziemniaczana 5 łyżek,
cukier 1 szk,
masło 200 g,
proszek do pieczenia 2 łyżeczki,
rabarbar 3-4 łodygi,
cukier puder,
Placek z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rabarbar obrać i pokroić na półcentymetrowe plasterki. Masło utrzeć wraz z cukrem. Następnie dodawać po jednym jajku cały czas miksując. Na koniec dodać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Całość zmiksować. Formę do pieczenia ciasta o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie ułożyć rabarbar i zalać go ciastem. Piec 45 - 50 minut w temperaturze 170 stopni. Ciasto ostudzić, ściąć wierzch i odwrócić tak aby rabarbar był na górze. Posypać cukrem pudrem.
Komentarze