Placki "Pizza"
- 20 min
Prosty i tani pomysł na szybki obiad :)
- 20 min
Składniki:
- 3,5 szkl. mąki
3 szkl. mleka
2 jaja
2 papryki (żółta i czerwona)
25 dag żółtego sera
20 dag drobiowej szynki
2 łyżki przyprawy do pizzy
2 łyżeczki octu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
sól
olej do smażenia
Placki "pizza" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko, jaja, mąkę, ocet i proszek do pieczenia zmiksować. Przyprawić do smaku solą i przyprawą do pizzy.
- 2. Papryki oczyścić i pokroić w kosteczkę. Żółty ser zetrzeć na tartce o grubych oczkach. Szynkę pokroić na małe kawałki.
- 3. Dodać papryki, ser i szynkę do ciasta i wymieszać.
- 4. Piec na oleju tak jak placki ziemniaczane.
Komentarze